河南省功能農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心于2023年2月由河南沃豐農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司作為依托及建設(shè)單位組織申報(bào),并成功獲得省科技廳認(rèn)定。該研究中心旨在推動(dòng)鄭州市科研工作邁上新臺(tái)階,為鄭州經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力的科技支撐。
近年來(lái),河南沃豐農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮人才資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步理順管理體制,不斷增強(qiáng)科技創(chuàng)新和服務(wù)能力,著力加強(qiáng)科技創(chuàng)新平臺(tái)培育和建設(shè),為鄭州經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的科技支撐。同時(shí),河南沃豐農(nóng)業(yè)大力實(shí)施富硒科技工程,開(kāi)展富硒小麥生產(chǎn)技術(shù)研究,在富硒、富鋅、高硒等生產(chǎn)技術(shù)以及功能小麥培育等方面進(jìn)行研究與示范。目前,鄭州富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展處于全省領(lǐng)先地位,在全國(guó)也具有一定的知名度。
功能農(nóng)業(yè)概念(廣義):指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中注重發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多種功能,包括經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)等方面的功能。指利用農(nóng)業(yè)的基本功能與延伸功能,為人類更好生存更健康發(fā)展、提供更高層次物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)�;蛘咴谖队X(jué)、嗅覺(jué)、視覺(jué)、感覺(jué)、知覺(jué)等方面,能夠給人們不斷提供物質(zhì)享受和精神享受的農(nóng)業(yè)。
功能農(nóng)業(yè)概念(狹義):以提高人類生存與健康水平為宗旨,在綠色發(fā)展基礎(chǔ)上,通過(guò)生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)或其他生物技術(shù)手段,生產(chǎn)出具有營(yíng)養(yǎng)功能、保健功能、食療功能或調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能等符合標(biāo)準(zhǔn)的可食性農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)。