河南省功能農(nóng)業(yè)工程技術研究中心于2023年2月由河南沃豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司作為依托及建設單位組織申報,并成功獲得省科技廳認定。該研究中心旨在推動鄭州市科研工作邁上新臺階,為鄭州經(jīng)濟社會高質量發(fā)展提供有力的科技支撐。
近年來,河南沃豐農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮人才資源和技術優(yōu)勢,進一步理順管理體制,不斷增強科技創(chuàng)新和服務能力,著力加強科技創(chuàng)新平臺培育和建設,為鄭州經(jīng)濟社會高質量發(fā)展提供了有力的科技支撐。同時,河南沃豐農(nóng)業(yè)大力實施富硒科技工程,開展富硒小麥生產(chǎn)技術研究,在富硒、富鋅、高硒等生產(chǎn)技術以及功能小麥培育等方面進行研究與示范。目前,鄭州富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展處于全省領先地位,在全國也具有一定的知名度。
功能農(nóng)業(yè)概念(廣義):指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中注重發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多種功能,包括經(jīng)濟、生態(tài)、社會等方面的功能。指利用農(nóng)業(yè)的基本功能與延伸功能,為人類更好生存更健康發(fā)展、提供更高層次物質產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)。或者在味覺、嗅覺、視覺、感覺、知覺等方面,能夠給人們不斷提供物質享受和精神享受的農(nóng)業(yè)。
功能農(nóng)業(yè)概念(狹義):以提高人類生存與健康水平為宗旨,在綠色發(fā)展基礎上,通過生物營養(yǎng)強化技術或其他生物技術手段,生產(chǎn)出具有營養(yǎng)功能、保健功能、食療功能或調節(jié)生理活動功能等符合標準的可食性農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)。